毎年の健康診断で、血糖値の項目を確認している方は多いはずです。数値が基準内であれば、ひとまず安心——そう感じるのは自然なことです。 しかし最…
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Morus株式会社の栄養学責任者・青柳清治がnoteにて記事を公開いたしました。 研究者目線でのMorus、カイコ原料の魅力を綴っています。…
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血糖値スパイクとは?美容にどう関係するのか 血糖値スパイクとは、糖質を含む食事の後に血糖値が急上昇し、その後インスリンの作用で急降下する現象…
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昼食後の眠気は「血糖値スパイク」が原因だった 午後イチの会議で強烈な眠気に襲われるのは、単なる疲労や睡眠不足ではなく、血糖値スパイクが原因か…
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弊社代表・佐藤が、noteにて記事を公開いたしました。 創業背景、事業の展望、そして「伝統産業×栄養学」による新たなグローバル産業創出への想…
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